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2009年06月22日
なかよし学校 ２００９
来週６月３０日火曜日、スシトミではマウンテンビュー仏教会主催の 「なかよし学校サマーキャンプ」 のお手伝いをします。昨年のテーマは 「弁当をつくる」 でした。
今年は
講義／ディスカッション：「あなたの主食は？」
弁当：ご飯と日本人にとってポピュラーなおかず（山のもの海のものを含む）
指導：箸の使い方とマナー
手作業：お握りか稲荷のご飯詰め
対象は小学生高学年ですが、日本語を話さない子もいるし、講義というより、実際に弁当を仕上げてもらったり、日本の食事作法などに戸惑わないヒントを示してあげられたらいいと思ってます。
そこでこのブログをご覧の皆様、参考までに以下のアンケートにお答えいただけませんか？
このエントリーにコメントいただいてもいいし、chef@sushitomi.com までメールをくださってもけっこうです。
あなたが郷愁に浸る、 母やおばあさんにつくってもらった料理の中で、今でも食べたいと
思う懐かしい食べ物は？
旅先から家に帰るとまず食べたくなるものは？
この２点です。皆さんぜひご協力ください。
投稿者 sushitomi : 2009年06月22日 22:50
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