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2009年03月18日

おすすめ 3月

新年そうそうボーっとしてたら、あっというまに3月も半ばになっちまいました。

今年はどういうわけか3月初旬からホタルイカが届いています。日本で取れたてをボイルして送られてきます。まだ丸々とはしてませんが、こういう季節のものが日本から届くのはありがたいですね。冷凍ですが、とてもいい状態のヤリイカも入荷しました。これは焼き物、煮つけはもとより、姿寿司にもできます。

コハダ、アジ、たいら貝、さざえ、マテ貝、生タコなども揃っています。

投稿者 sushitomi : 2009年03月18日 08:57

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