村重ソーメンは、香川県小豆島にある小さな製麺所でつくられており、元々はスシトミＭＬ八王子支部長石○さんからのお土産としていつもいただいていたのですが、今では我が家の必携常備麺となりました。

このソーメンの在庫も残り少なくなり、石○さんの渡米も最近ないため、今回は直接電話でオーダーしてみることにしました。「アメリカに住んでいますが、石○さんからいつもいただいました」　と話すと、とても喜んで、京都の友人宅まですぐ送ってくださいました。

ところがその際、友人宅の住所などを送ろうと思いFAX番号を聞いたところ、「年寄りの所帯で、FAXはないんですよ。この工場も、今年で閉めようかと考えているくらいです。」と、なんとも残念なお話がでてきました。まだ決まったわけではないそうですが、スシトミＭＬ各地支部長の皆様、このおいしい「村重ソーメン」をぜひ食べてみませんか？

村重製麺所　電話　0879-62-2040

さて、タイトルとは話がずれてしましましたが、こちらは「オッチョスペシャル・夏野菜の煮びたし」です。これはうまい！！　味に五月蝿く、「未婚の大器」と呼ばれ続けていたE藤氏も珍しく絶賛していました。　　

上右は今年初めて届いた「シンコ」です。いいサイズでしょ？