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2007年06月06日

本日のおすすめ 6月6日

九州の箱物が届きました。今日は久しぶりに素晴らしい!! 

見事な天然真鯛、チヌ、ヒラメ、イサキ、あおりイカ、アジ、ホウボウ、アラカブなどが入っていました。すべて極上。これなら大森の磯源さんの白身に負けないかもしれません。ぜひお試しください。


カッパーリバーのサーモン、本マグロとろ、生タコ、コハダ、ポンポナなどもいい状態です。鯛が多いので、昆布〆も用意してあります。鯛の昆布〆茶漬けもおいしいですよ。初夏のメニューとして、こんにゃくサラダ、焼き薄揚げ、茄子の煮びたし、すくい豆腐の中華あんかけ などもご用意してあります。

投稿者 sushitomi : 2007年06月06日 16:07

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