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2006年11月16日

ボジョレヌーボと妖怪たちの夜

今日はボジョレヌーボ解禁の日ですね。私も先ほど5種・計10本仕入れてきました。
今日明日はテイスティングメニューをご用意しておきます。

5種すべてのテイスティングで$10.00、3種で$7.50でいかがでしょうか。ちょっと安いかなあ。
さて今夜は木曜日、妖怪どもの集まる日ですね。今夜は別口ですが、健康サプリバンクの○ぢさんのご予約もいただいております。持ち込み焼酎も2,3本では足りないことでしょう。さてどうなりますか。○ぢさんの満腹神経がどこではじけて、一気喰いが始まるかも見ものです。

それから新潟の銘酒が2種届いています。朝日酒造の純米大吟醸「得月」、そして純米「〆張り鶴」です。ともに4合瓶です。「得月」はボトル売りのみ$140.00、
「〆張り鶴」はボトルで$58、グラスで1杯$15.00で出しましょう。

上物のクエ、本マグロ赤身、ちゅうとろ、とろ、生タコ、アジ、イワシ、コハダなどが届いています。クエのカマは野菜と一緒に蒸しあげてポン酢で出します。
本マグロカマ塩焼き、鶏軟骨串焼き、ボンジリ串焼きなどもあります。

投稿者 sushitomi : 2006年11月16日 17:31

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