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2006年11月07日

１１月６日火曜日　天然本マグロ入荷！！

また魚屋さんにやられました。「今年最後の天然もの、一番いい所を、スシトミさんのためだけに押さえました！！！」・・・という電話がまたまた入りました。
魚屋の口上と板前の口上には気をつけなければいけませんね。
と、思いつつも手を出してしまいました。今回は若干小さめで四分一約８０パウンドです。

今日はボストン産天然本マグロのナカオチ＋皮目の脂身丼です。＄8.90でだしましょう。石狩汁付きです。赤身刺身定食、中とろミックス刺身定食(＄12.90UP)などもあります。

先週ジュネーブに居た○ちさんは急遽帰国されていましたが、今日はどうでしょうか？　またプチ出張でお留守かな？