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2006年11月01日

今週末のおすすめ

入荷が正午すぎになったので、送信できませんでしたが、上物のメキシコ産本マグロが入りました。いいナカオチが取れたので、前回2度連続で食べ損ねた　○ちさんに電話し、「今どこですか？」　と聞いたところ、「ジュネーブです。」　とのお返事。とことん縁がないんですねえ。
極上赤身、ちゅうとろ、トロ、ナカオチもあります。ナカオチ丼＄11.00です。本マグロ刺身盛り合わせ＄16.00up でだします。

生タコ、モントレーイカ、イワシ、アジ、コハダ、クエ、コナカンパチ、真鯛、黒鯛、ヒラメ、アワビなどもあります。

マツタケ土瓶蒸し、マツタケ入り茶碗蒸し、クエ鍋（1人前から）、虹鱒の味噌粕漬け、ギンダラ味噌粕漬け、骨付きカルビ、アンキモ、自家製塩辛などもございます。